Ingredientes: Harina de Castaña (100%) . Origen: España La castaña es el fruto del castaño (Castanea sativa), árbol originario de Europa Meridional y Asia Central. Posee un sabor marcado con toques dulces. Es un alimento exento de gluten. Posee un sabor marcado con toques dulces. Es un alimento exento de gluten. Aporta minerales como el magnesio, manganeso, zinc, hierro y fósforo. Son un alimento saciante, debido a su contenido en fibra. Es rica en vitaminas y minerales. Uso: Se emplea en la preparación de sopas, guisos, platos con verduras, paellas, ensaladas y también en la preparación de postres. Textura después de la cocción: blanda
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