Blue Dragon Vinagre de arroz botella 150 ml

Elaborado a partir de la fermentación de los azúcares del arroz mediante técnicas tradicionales, con un sabor algo dulce y más suave que el vinagre blanco destilado, y una delicada y sutil acidez. De color dorado pálido y aroma equilibrado, armoniza con cualquier alimento, mejorando el sabor de los platos sin alterar su aspecto. Alérgenos: Puede contener trazas de cacahuetes y otros frutos de cáscara. Ingrediente esencial para la preparación del Sushi, ya que aglutina los granos de arroz y aporta un delicado aroma; se recomienda sazonarlo con azúcar y sal para obtener el “Sushi Su” También es un aderezo ideal para aliñar ensaladas, marinadas y fritos salteados, al que se le atribuyen propiedades digestivas y diuréticas y no contiene gasas.