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Böker Core Professional Cuchillo para deshuesar

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La sólida hoja de aleación de cromo, molibdeno y vanadio es excelente para cuchillos de cocina de alta calidad, se optimiza gracias a la forja artesanal en Solinger Para una vida útil más larga de la hoja y un patrón de corte aún más fino, el tradicional gatillo manual cuenta con un pulido brillante La garra forjada ofrece un agarre seguro en todo momento y protege contra posibles lesiones en caso de deslizamiento Las prácticas y perfectamente proporcionadas asas de plástico completan el aspecto general. Por lo tanto, los cuchillos son resistentes a la humedad y pueden utilizarse también en la gastronomía profesional Porque precisamente en la cocina, la higiene siempre tiene las más altas exigencias