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Almidón de maíz modificado E1422 500 g Se usa en salsas, rellenos y productos horneados para mejorar la textura y evitar la separación de líquidos.Se usa en salsas, rellenos y productos horneados para mejorar la textura y evitar la separación de líquidos. Mantiene su capacidad espesante en calor excesivo y congelación, ideal para alimentos procesados.