Malta de cebada, agua, enzimas. La malta de cebada es un edulcorante natural derivado de la cebada. Este grano se germina, se seca y finalmente se cuece en agua. Posteriormente, se puede reducir y vender en forma líquida, como jarabe, o en polvo. Malta en pasta diastásica alta 250g Malta tostada diastásica para hornear La malta tostada es un ingrediente clave en la elaboración del pan, especialmente del pan de centeno oscuro.
Especificaciones del producto
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