Brie 20 g/20 l Cultivo de queso italiano seco Fermento Cuajo Bacterias del ácido láctico
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Para queso estilo brie: diseñado para quesos suaves y florecidos con un interior cremoso Dosis precisa: 10 g de cultivo es suficiente para 20 litros de leche Auténtico sabor francés: ofrece el sabor a nuez, hongo y textura sedosa del brie tradicional Fácil de usar: instrucciones claras paso a paso incluidas, ideal para el hogar y la producción a pequeña escala Corteza de moho blanco: permite la formación de la clásica corteza comestible floreciente característica del Brie Madura en 15 días: disfruta de Brie artesanal en poco más de dos semanas con envejecimiento controlado
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Para queso estilo brie: diseñado para quesos suaves y florecidos con un interior cremoso Dosis precisa: 10 g de cultivo es suficiente para 20 litros de leche Auténtico sabor francés: ofrece el sabor a nuez, hongo y textura sedosa del brie tradicional Fácil de usar: instrucciones claras paso a paso incluidas, ideal para el hogar y la producción a pequeña escala Corteza de moho blanco: permite la formación de la clásica corteza comestible floreciente característica del Brie Madura en 15 días: disfruta de Brie artesanal en poco más de dos semanas con envejecimiento controlado
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