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SARTÉN - FREIDORA: El diámetro de la sartén es de 18 cm, tiene una altura de 6,1 cm y una capacidad de 0,9 litros. Es perfecta para freír patatas, calamares, croquetas, cachopos, tempuras, carnes y pescados, etc con un resultado crujiente y sabroso. Puedes utilizarlo tanto para cocinar en tu cocina como en un fuego o camping gas en tus viajes y escapadas al aire libre. ACERO ESMALTADO: El esmaltado y posterior vitrificado consiste en un recubrimiento inorgánico de larga duración que se le da al acero a través de un proceso de calentamiento entre 750 y 850ºC formando una cobertura en el metal suave, vidriada, muy resistente que no absorbe olores y no libera sustancias tóxicas para las personas lo que le convierte en un material excelente para cocinar tus platos preferidos. CALIDAD INIGUALABLE: Nuestro menaje de acero esmaltado combina el encanto del diseño clásico con la durabilidad moderna. Inspiradas en las sartenes y ollas que se utilizaban hace décadas, cada pieza de la colección Levante es una herramienta de cocina fabricada en España con tecnología moderna que te transporta a tiempos pasados. SIN ANTIADHERENTE: Carece de revestimiento antiadherente por lo que no contiene químicos ni sustancias como PFOA, plomo o cadmio que puedan transferirse a tus alimentos. Esto significa que puedes cocinar de manera totalmente saludable, preservando el sabor natural y los nutrientes de tus ingredientes. AHORRO ENERGÉTICO: Ofrece una excelente conducción de calor, lo que garantiza una cocción uniforme y rápida y te permite cocinar a potencias medias, ahorrando energía y dinero. Podrás preparar tus recetas favoritas con la misma precisión y cariño con que lo hacían generaciones anteriores. APTA TODO TIPO DE COCINAS: Es compatible con todos los tipos de cocina: gas, eléctrica, vitrocerámicas, inducción, fuego e incluso horno, para que puedas utilizarla en cualquier lugar y en cualquier momento. También son aptas para lavavajillas. RESISTENTE: Destaca por su gran resistencia a la corrosión, el desgaste, el rayado y a los cambios de temperatura. En lo que respecta a la higiene el acero vitrificado garantiza que no se contaminan los alimentos, pues es químicamente inerte e impide el desarrollo de moho o bacterias. Además, es totalmente ignífugo y un excelente aislante eléctrico.