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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Veneto, Italia Vino tinto D.O.C.G. Amarone della Valpolicella Corvina, Rondinella y Corvinone Nota de cata visual: Menisco rojo, Tonalidades vivas y Ribetes bermellones Nota de cata olfativa: Higos, Muy fino, Intensidad media-alta y Ligeros tonos tostados Nota de cata gustativa: Denso, Toques de canela y Gran acidez Maridaje recomendado: Angulas, Pularda, Carnes con foie y Todo tipo de carnes rojas