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Construcción innovadora: garantiza una fermentación silenciosa, sin ruidos inquietos. Alta calidad y resistencia: estable, robusto y excepcionalmente práctico, se adapta a tapones de 8,5 a 10 mm. Nuevo sistema de ventilación – asegura el interior del tubo de contaminación Protege el Cuvée de la oxidación y de los insectos que pueden entrar en el interior. Fermentación bajo control: mediante la evacuación regular de CO2 que se produce durante la fermentación.