Café Silvestre en Grano Ecológico Perú 100% Arábica Especialidad 500 g Tueste medio y proceso lavado, con notas florales, a chocolate lima sobre una acidez moderada.

PERFIL SUAVE Y DELICADO: Un café fino, aromático y sin golpes de amargor, pensado para quien no disfruta de los tuestes intensos ni de los sabores muy marcados. CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA: Se cultiva sin pesticidas ni fertilizantes de síntesis, bajo los controles que exige la normativa europea de producción ecológica para llevar el sello. PROCESO LAVADO Y TUESTE MEDIO: El grano se despulpa y se lava antes de secarlo, un método que deja la taza más nítida y realza las notas florales y el toque de lima. PARA SUPERAUTOMÁTICA, ITALIANA, FILTRO O BRAZO: El grano entero permite ajustar la molienda a cada cafetera y conserva los aceites aromáticos hasta que lo mueles. MÁS DE 82 PUNTOS DE CATA: Supera los 80 que marcan la frontera del café de especialidad, una referencia útil cuando comparas dos orígenes sin poder probarlos antes.