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ORIGEN ÚNICA ETIOPÍA – LA CUNA DEL CAFÉ – Etiopía es el país natal del café arabica, el único lugar del mundo donde las plantas crecen todavía en estado silvestre. A aproximadamente 1800 metros de altitud, a la sombra de grandes árboles, maduran granos de calidad extraordinaria. Caffè Corsini selecciona solo las cerezas más rojas, recolectadas a mano según una tradición milenaria, para garantizar un café auténtico y de excelencia. PERFIL AROMÁTICO AFRUTADO CON NOTAS DE ARÁNDANO Y VAINILLA – Un café con alta intensidad aromática y notas afrutadas, toques de hierbas aromáticas y arándano. El resultado en taza es un espresso de cuerpo medio, con un agradable y persistente regusto de vainilla. Un perfil complejo y elegante, que cuenta la historia del territorio del que proviene. Cuerpo 3/6 | Dulzura 5/6. PROCESADO NATURAL – SECADO AL SOL EN LECHOS ELEVADOS – Los productores secan las cerezas de café al sol en lechos elevados según el método natural, una técnica tradicional que transfiere directamente al grano los azúcares y aromas del fruto, amplificando las notas dulces y afrutadas que hacen este café tan característico. TUESTE MEDIO PARA EXALTAR LA INTENSIDAD AROMÁTICA – El tueste medio, calibrado por los maestros tostadores de Caffè Corsini, valoriza la alta intensidad aromática natural de estos granos etíopes sin enmascarar los matices afrutados. Los granos se empacan en atmósfera protectora inerte para preservar intactos el sabor y los aromas hasta la molienda. Empaque de 500g. CAFFÈ CORSINI – TRADICIÓN ARTESANAL TOSCANA – Fundada en Toscana en Badia al Pino, Caffè Corsini mantiene con pasión la tradición del tueste artesanal italiano. Cada origen único es el resultado de una selección cuidadosa de las mejores procedencias mundiales, para ofrecer en cada taza la riqueza auténtica del café de calidad superior.