Callebaut 33,6% pepitas de Chocolate con Leche (callets) - Lote 3 x 1kg
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Sabor suave y equilibrado a chocolate con leche con ricas notas de cacao y caramelo dulce, preferido por chefs profesionales y chocolateros Cobertura de fluidez media adecuada para una amplia gama de aplicaciones de pastelería, confitería y horneado El 33,6% de sólidos de cacao seco mínimo y los sólidos de leche equilibrados ofrecen un sabor cremoso y con cuerpo El formato Callets permite una fusión rápida, fácil dosificación y control preciso en cocinas profesionales Parte de la gama de chocolates belgas más finos de Callebaut con versátil manejabilidad completa
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Sabor suave y equilibrado a chocolate con leche con ricas notas de cacao y caramelo dulce, preferido por chefs profesionales y chocolateros Cobertura de fluidez media adecuada para una amplia gama de aplicaciones de pastelería, confitería y horneado El 33,6% de sólidos de cacao seco mínimo y los sólidos de leche equilibrados ofrecen un sabor cremoso y con cuerpo El formato Callets permite una fusión rápida, fácil dosificación y control preciso en cocinas profesionales Parte de la gama de chocolates belgas más finos de Callebaut con versátil manejabilidad completa
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