Capellanes salados caja de 2 kg.
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Este producto es un gran desconocido en la mayoría de los lugares de la Península Ibérica. El sombrero es un merlano azul, lirio o bronce o cabeza entera, sin valentía, sin decapitación, lavado con sal y secado tradicionalmente. Para consumir es necesario quemar en una hoguera abierta, en una cocina tradicional o con una pequeña linterna. Ingredientes: gorros, sal y agua. Paquete: caja de madera de aproximadamente 2 kg. Peso aproximado: 2 kg
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Este producto es un gran desconocido en la mayoría de los lugares de la Península Ibérica. El sombrero es un merlano azul, lirio o bronce o cabeza entera, sin valentía, sin decapitación, lavado con sal y secado tradicionalmente. Para consumir es necesario quemar en una hoguera abierta, en una cocina tradicional o con una pequeña linterna. Ingredientes: gorros, sal y agua. Paquete: caja de madera de aproximadamente 2 kg. Peso aproximado: 2 kg
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