Carte d'Or Pannacotta deshidratada sin gluten 520grs Preparación sencilla; resultado homogéneo; alto rendimiento; uso profesional

PREPARADOS PARA POSTRES CARTE D'OR Gama profesional de preparados en polvo diseñada para facilitar la elaboración de postres con resultados homogéneos y consistentes en cada servicio. DIFERENTES VARIEDADES Disponible en Mousse de Chocolate, Mousse de Limón y Panna Cotta, permitiendo ofrecer distintos postres partiendo de preparados específicamente desarrollados para restauración. PREPARACIÓN RÁPIDA Y SENCILLA Los preparados facilitan el trabajo en cocina y reducen los tiempos de elaboración, proporcionando una solución práctica para servicios con un elevado número de comensales. RESULTADOS CONSTANTES Formulados para conseguir la textura, sabor y presentación adecuados de manera reproducible, facilitando la planificación y estandarización del servicio. ESPECIALMENTE PENSADO PARA HOSTELERÍA Formato profesional ideal para restaurantes, hoteles, catering, colectividades, buffets y otros establecimientos que necesitan rapidez y rendimiento sin complicar la preparación.