Casa Ortega Filetes de lomo cerdo hembra 500 g Carne magra y jugosa para freír o guisar

El filete de lomo es sin duda un plato de entrada muy elegante, ideal para una pequeña cena pero también puede ser asado o cocinado entero a la plancha para una cena rápida cualquier día de la semana Cuando se corta transversalmente, se obtienen medallones que también pueden cocinarse salteados Cuando se corta transversalmente, se obtienen medallones que también pueden cocinarse salteadosLos filetes de lomo de cerdo hembra Casa Ortega son un corte selecto procedente de la zona lumbar, una de las partes más nobles y apreciadas por su ternura y sabor suave Esta carne, de textura fina y jugosa, se obtiene de cerdos seleccionados, lo que garantiza una calidad homogénea y un perfil gastronómico equilibrado Su origen controlado y la experiencia carnicera de Casa Ortega desde 1939 aseguran un producto fresco, tratado con precisión y respeto, ideal tanto para elaboraciones rápidas como para recetas más cuidadas