🔪 LISTO PARA LONCHEAR Y SERVIR – Cuatro piezas de 250 g para abrir solo la que vas a consumir y cortarla en lonchas finas para aperitivos o bocadillos o una tabla de embutidos ibéricos sin preparación previa 🌿 RECETA ARTESANA EN TRIPA CULAR – Magros ibéricos desgrasados picados y amasados con aliños y especias tradicionales y embutidos en tripa cular para lograr una pieza jugosa de corte limpio y aspecto tradicional ⏳ CURACIÓN MÍNIMA DE 3 MESES – Reposa colgado en bodega natural con temperatura y humedad controladas en cada fase del curado para obtener una textura firme y un aroma que se mantiene pieza tras pieza 🍷 SABOR QUE SE COMPARTE EN LA MESA – Un chorizo con carácter que convierte cualquier reunión en un momento especial y es un detalle gourmet para regalar a quien aprecia el auténtico sabor ibérico 🐖 CERDO IBÉRICO CRIADO EN LIBERTAD – Procede de cerdos ibéricos criados en la dehesa con piensos y pastos hasta los 10 meses de edad y se elabora en Córdoba con el saber hacer de una tradición familiar
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