// CHANFAINA IBÉRICA: Guiso tradicional Extremeño elaborado con casquería de cerdo ibérico, siguiendo una receta que forma parte de la cultura gastronómica más auténtica. Una elaboración sin aditivos artificiales. // CALIDAD: La combinación de hígado, riñón y corazón, junto con especias y verduras, da lugar a un plato de sabor intenso y carácter único. Su preparación lenta permite integrar todos los ingredientes, creando una textura y un aroma muy representativos de la cocina tradicional. // CONSERVACIÓN y CONSUMO: Conservar en lugar fresco y seco. No necesita refrigeración. Consumir preferentemente antes de tres años desde su elaboración. Una vez abierto, consumir en su totalidad. // INGREDIENTES: Hígado, riñón y corazón de cerdo ibérico, sangre, aceite de oliva, vino blanco, cebolla, ajo, pimiento, guindilla, tomate, laurel y sal. // NOSOTROS: Desde guisos con carácter como la carrillada ibérica con castañas, hasta opciones llenas de personalidad como la cabeza de lomo ibérico con mojo picón, pasando por el magro con tomate o el clásico lomo de orza con AOVE, ajo, orégano y tomillo. Cada tarro resume lo que somos y nuestro carácter como empresa. Sabor auténtico, tradicional, listo para servir.
Especificaciones del producto
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