Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Elgin Valley, Sudáfrica Espumoso blanco A.V.A. Elgin Brut Nota de cata visual: Tonos dorados, Vivo y Burbuja integrada Nota de cata olfativa: Café, Notas de cítricos y Fondo noble Nota de cata gustativa: Notas de pimienta, Ligero recuerdo dulce y Postgusto cremoso Maridaje recomendado: Crustáceos, Viandas blancas guisadas y Platos de pescado más grasos
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