Cinco Jotas - Jamón Bellota 100% Ibérico 5J, tramo de 6 a 7 kg peso

El Jamón 100% ibérico de bellota 5J es un producto elaborado con las extremidades posteriores del cerdo. Jamón 100% ibérico de bellota criado en libertad en las grandes extensiones de la dehesa del suroeste peninsular y con una alimentación natural a base de bellota. El Jamón Ibérico de Bellota por excelencia en su tradicional formato. Una pieza exclusiva entregada desde las bodegas centenarias de Cinco Jotas. Cada pieza es única y responde a las máximas expectativas de sabor, textura y aroma para seducir desde el primer corte a cada uno de tus sentidos. Crea tu propia obra esculpiendo un auténtico Jamón Ibérico de Bellota Cinco Jotas a corte de cuchillo y sorprende a todo el mundo con los matices propios del mejor jamón del mundo, recién cortado. Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante su vida y son alimentados de bellotas durante la montanera. La bellota aporta un alto porcentaje de ácido oleico.