CLOU DE GIROFLE ESPIG 50 gramos

PARA PERFUMAR SUS PLATOS: Especias muy apreciadas en la cocina indonesia, el clavo dará sabor a sus preparaciones. Perfuma el pan de jengibre, las galletas, la olla de fuego, los adobos y el chucrut. En algunos países como Túnez, se utiliza en infusión con té. UN EMBALAJE LARGO CONSERVACIÓN: Esta especia se presenta en una bolsa que permite una muy buena conservación y calidad del producto. Esta bolsa de clavos enteros también permite la recarga de su especia para el kit de rehabilitación olfativa (RE)Sentir Espig 100% NATURAL: ¡Encuentra un sabor original, auténtico e inigualable! Un producto natural sin colorante artificial, sin conservantes. Además de sus propiedades reconocidas, esta especia ayuda a minimizar la cantidad de sal utilizada en sus platos CONSEJO DE USO: Esta especia se utiliza tanto para platos dulces como para platos salados. Aromatiza los adobos de caza, las peras de vino, el vino caliente, las compotas de frutas, las manzanas cocidas y perfuma panes de jengibre, galletas o chucrut. CREA, EPICA, SABRE CON ESPIG: Durante 140 años, Espig trabaja como en sus orígenes: seleccionamos las especias de productos crudos, aseguramos el cribado, el tamizado, la limpieza, la calibración, la molienda y la mezcla de especias en nuestros talleres de Gémenos en Provenza. Este reconocido know-how en el mundo de las especias se complementa con una búsqueda constante de especias raras y de calidad en todo el mundo.