Las escamas de sal de roca se recolectan a mano de ríos subterráneos en Villena, un pueblo de la provincia de Alicante, España. Estas delicadas escamas tienen una textura crujiente y un sabor suave y equilibrado a sodio. Usos versátiles: Las escamas de sal de roca son perfectas para dar el toque final a carnes, mariscos, ensaladas, verduras asadas o incluso postres como chocolate o caramelo. También se pueden espolvorear sobre pan, pasta o en cócteles como margaritas para un toque extra de sabor. Sabor auténtico: Nuestras escamas de sal gourmet son menos intensas que la sal de mesa normal, proporcionando un sabor salado más suave y refinado que realza los platos sin abrumarlos. Origen natural: Nuestras escamas de sal provienen de cultivos que priorizan la pureza, lo que garantiza que cada ingrediente cumpla con los más altos estándares de calidad. Compromiso con la calidad: Mantenemos estándares excepcionales a lo largo de toda la cadena de valor, desde el cultivo hasta el envasado, para asegurar la consistencia en la calidad de nuestros productos.
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