Esta placa de inducción ofrece una respuesta de calentamiento ágil gracias a que el calor se genera directamente en el fondo del recipiente, algo que se nota especialmente cuando se cocinan varios platos a la vez y se necesita alternar la intensidad entre zonas sin tiempos de espera, a diferencia de lo que ocurre en una vitrocerámica convencional de resistencia radiante. Con 6.800 W de potencia total y 9 niveles de regulación, el ajuste permite pasar de mantener un guiso a fuego lento a hervir agua en pocos minutos, cubriendo tanto cocciones delicadas como necesidades de potencia puntual. La distribución en 4 zonas independientes —dos de 190 mm y dos de 170 mm— permite organizar la cocción según el tipo de recipiente, dejando las dos zonas más grandes para ollas y sartenes de uso frecuente y las más pequeñas para cazos, salsas o para mantener guarniciones calientes mientras se termina el plato principal, sin que unas zonas rindan menos que otras por estar todas encendidas a la vez. Al tratarse de un vitro sin resaltes en la superficie, el mantenimiento resulta más cómodo que en modelos con marco, ya que no hay bordes elevados donde se acumule la grasa entre las 4 zonas, facilitando una limpieza rápida incluso tras cocinar varios platos de forma simultánea; un simple paño húmedo tras cada uso es suficiente para dejarla lista de nuevo. En el manejo diario, los indicadores de calor residual avisan cuando una zona sigue caliente tras el uso, aportando una capa adicional de seguridad sin necesidad de estar pendiente constantemente, algo que se agradece especialmente en cocinas donde varias personas cocinan a la vez y se comparte el espacio de la encimera. Con una potencia bien repartida entre sus 4 zonas, esta placa resulta una alternativa sólida frente a otras placas de inducción de gama superior para quienes buscan renovar su encimera sin recurrir a un induction hob de gama superior: con unas dimensiones de placa de 59x52x6,2 cm, hueco de encastre de 56x49x5,8 cm, temporizador de 99 minutos, desconexión automática de seguridad, bloqueo infantil y 3 años de garantía Corberó, mantiene un rendimiento constante en el uso diario de una cocina familiar."
Amazon# PLACA DE INDUCCIÓN DE 60 CM CON 4 ZONAS INDEPENDIENTES: tamaño estándar, ideal para cocinar varios platos a la vez sin renunciar a espacio, con la rapidez y eficiencia energética propias de la inducción. # CALIENTA MÁS RÁPIDO QUE UNA VITROCERÁMICA: la inducción transmite el calor directamente al recipiente, reduciendo tiempos de espera y aprovechando mejor la energía en cada cocción. # CONTROL TÁCTIL CON 9 NIVELES DE POTENCIA Y FUNCIÓN BOOSTER: ajusta cada zona con precisión y activa el booster cuando necesites un extra de potencia para hervir agua o sellar carne en segundos. # TEMPORIZADOR DE 99 MINUTOS Y SEGURIDAD COMPLETA: programa el apagado automático de cada zona, cuenta con bloqueo de seguridad para niños, indicador de calor residual y desconexión automática ante un olvido. # 6.800 W DE POTENCIA TOTAL Y GARANTÍA CORBERÓ 3 AÑOS: máxima potencia de la gama, con instalación fácil en un hueco de 56x49 cm y 3 años de garantía del fabricante con servicio técnico en España.
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