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Paleta de Bellota Ibérica 100 % ibérica (5,2 kg. aprox.) El rojo intenso se intercala con el blanco brillante de sus vetas de grasa. Curada más de un año y medio en secaderos naturales. Destapar esta paleta ibérica es cerrar los ojos y abrirse a su aroma penetrante y personal. ¿Quieres sentirlo? Queso curado de Cabra de leche cruda de cabra (280 g. aprox.) Cuña de nuestro queso de cabra más puro. Su sabor intenso y genuino es el resultado de la leche de cabra auténtica, sin pasteurizar. El marfil de su interior es el color que toma la sencillez de lo bien hecho. Caña de Lomo de Bellota Ibérica 50 % raza ibérica (600 g. aprox. ) Elaborada de forma artesanal a partir de estos lomos, esta caña de lomo ibérica ha sido curada tres meses en secaderos naturales. Su color al corte presenta una variedad de rojos y blanco. Botella de Vino Tinto Zaranda, de Bodegas Tierra Savia, de Cazalla de la Sierra (70 cl.) Un vino cargado de carácter. Ecológico, elaborado con Tempranillo por Bodegas Tierra Savia, en Cazalla de la Sierra. Equilibrio perfecto entre la crianza en barrica y la frescura de la uva.