De Buyer, MANDOLINE REVOLUTION, 2012.01

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De Buyer Cortador De Frutas Y Verduras Mandoline Revolution. Corta, pica y corta en juliana con precisión profesional utilizando la Mandolina Revolution de DE BUYER. Este versátil cortador de acero inoxidable ofrece un control sin esfuerzo del grosor, desde finas como el papel hasta 10 mm. Domina cortes lisos, ondulados, gofrados, en juliana (2, 4, 10 mm) y en dados (cubos de 2, 4, 10 mm) con sus cuchillas intercambiables. La cuchilla estilo Santoku evita que los alimentos se peguen, mientras que el deslizador incluido garantiza un funcionamiento seguro. Eleva tus creaciones culinarias con velocidad y uniformidad. Mandolina DE BUYER Revolution: Cortador Profesional de Frutas y Verduras para Precisión CulinariaLibera tu potencial culinario y transforma la preparación de tu cocina con la Mandolina DE BUYER Revolution, el cortador definitivo de frutas y verduras tanto para cocineros caseros aspirantes como para chefs experimentados. Diseñada con experiencia francesa, esta mandolina de grado profesional está concebida para aportar velocidad, consistencia y arte a tu preparación de alimentos, convirtiendo el tedioso picado en una experiencia rápida y satisfactoria. Su calidad pesada y robusta, fabricada con acero inoxidable cepillado de primera calidad y compuestos poliméricos duraderos, garantiza estabilidad y longevidad, convirtiéndola en una pieza fundamental de cualquier cocina moderna.Experimenta una versatilidad inigualable y un control absoluto sobre tus cortes. La Mandolina Revolution es la herramienta ideal para crear una gran variedad de formas y tamaños con una uniformidad impecable. Ya sea que estés preparando ingredientes para una ensalada sencilla, una guarnición elaborada o la preparación de comidas para toda la semana, este cortador ofrece resultados perfectos en todo momento. Su intuitivo y muy fácil sistema de ajuste te permite configurar con precisión el grosor de corte hasta 10 mm, dándote la capacidad de pasar de finas láminas de patata para hacer crujientes caseras a cortes gruesos y sustanciosos para asar a la parrilla o al horno.Este sistema completo funciona como uno de los cortadores más versátiles disponibles. Domina una increíble gama de estilos de corte con sus cuchillas especializadas. Las cuchillas horizontales dobles, una lisa y otra corrugada, producen sin esfuerzo cortes rectos clásicos o hermosos cortes ondulados para patatas fritas rizadas y verduras decorativas. Cambia a una de las tres cuchillas Julienne incluidas (2, 4 y 10 mm) para crear tiras y bastones de verduras perfectos, desde delicadas guarniciones hasta uniformes patatas fritas. Eleva tu presentación aún más creando impresionantes cortes gofrados, cubos perfectamente uniformes en tres tamaños distintos, e incluso elegantes piezas de verdura en forma de rombo. El diseño de la cuchilla tipo Santoku ayuda a evitar que los alimentos se peguen, asegurando un movimiento de corte suave y eficiente de principio a fin.Diseñado tanto para el rendimiento como para la seguridad, el sistema completo de mandolina incluye un chasis robusto y un carro deslizador de acero inoxidable. Esta característica esencial protege tus manos, permitiéndote trabajar de forma rápida y segura mientras guías las frutas y verduras de forma segura sobre las cuchillas afiladas como navajas. Logra una precisión de nivel profesional de forma segura y sin esfuerzo.Especificaciones:* Tipo de Producto: Mandolina completa o cortador de verduras con carro y chasis* Estilo de Cuchilla: Cuchillas dobles - lisa / corrugada - Santoku* Variedades de Corte: Cortes lisos y ondulados, Corte Gofrado* Cortes Julienne y Bastones: Tiras y bastones de verduras de 2, 4 o 10 mm (para tiras Julienne, patatas fritas, etc.)* Corte en Dados: Cubos de 2, 4 o 10 mm* Cortes Especiales: Piezas de verdura en forma de rombo* Material: Acero inoxidable cepillado y plástico, deslizador en acero inoxidable* Dimensiones (L x An x Al): 38x12.5x13 cm. tradeinn Bricoinn

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