De Buyer Prima Matera Cacerola Inducción 24 cm

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De Buyer Cacerola De Inducción Prima Matera 24 Cm. Eleva tu cocina con la Cacerola DE BUYER Prima Matera. Elaborada con un 90% de cobre para una conductividad térmica inigualable y un grosor de 2 mm para una cocción uniforme, esta cacerola de 24 cm y 6 L garantiza resultados perfectos. Su interior de acero inoxidable no es reactivo, preservando la pureza de los alimentos y permitiendo una fácil limpieza. Con asas robustas de acero inoxidable remachado y total compatibilidad con inducción, es la elección versátil y elegante para todas tus necesidades de cocción a fuego lento, estofado y braseado. Olla DE BUYER Prima Matera Inducción 24 cm | 6.0LExperimente la cúspide de la artesanía culinaria con la Olla DE BUYER Prima Matera. Diseñada tanto para cocineros caseros apasionados como para chefs profesionales, esta exquisita pieza de utensilios de cocina eleva su cocina al combinar la elegancia atemporal con tecnología de vanguardia. Domine el arte de cocinar con una olla que ofrece un rendimiento térmico incomparable y un estilo sofisticado, convirtiendo cada comida en un evento gastronómico.La verdadera genialidad de la Olla Prima Matera radica en su excepcional conductividad térmica. El cuerpo está construido con un 90% de cobre puro, un material venerado por los chefs por su increíble capacidad de respuesta. Esto permite un control preciso de la temperatura, lo que le permite lograr el sellado perfecto, un hervor suave o un estofado lento y uniforme con absoluta confianza. El grosor de 2 mm asegura que el calor se distribuya uniformemente por la base y hacia arriba por los lados, eliminando puntos calientes y garantizando resultados cocinados impecables en todo momento. Tradicionalmente, la belleza del cobre se limitaba a ciertas placas de cocina, pero la innovadora base ferromagnética de DE BUYER hace que toda esta línea sea totalmente compatible con todo tipo de estufas, incluida la inducción, ofreciéndole una versatilidad de cocina completa.Mientras que el exterior de cobre domina el calor, el interior está diseñado para la practicidad y la pureza. La superficie de cocción está revestida con una fina y duradera capa de 10% de acero inoxidable. Este material no reactivo es perfecto para todo tipo de alimentos, ya que no alterará el sabor ni el color de sus ingredientes, ni siquiera con salsas ácidas. Además, el interior de acero inoxidable facilita la limpieza y garantiza que la olla permanezca higiénica y prístina durante años de uso.La ergonomía y la durabilidad son fundamentales en el diseño de la Prima Matera. La olla cuenta con dos asas de gran tamaño, junto con un asa en la tapa, todas fabricadas en acero inoxidable fundido. Estos están firmemente sujetos al cuerpo con remaches de alta resistencia, lo que promete una vida útil de estabilidad y un agarre seguro para un manejo seguro desde la estufa hasta el horno o directamente a la mesa para una presentación impresionante. La clásica curvatura de las asas no solo es estéticamente agradable, sino que también proporciona un agarre cómodo.Con su generosa capacidad de 6.0 litros, esta olla de 24 cm es el recipiente ideal para preparar estofados para toda la familia, sopas reconfortantes, asados tiernos y sabrosas comidas de una sola olla. Su notable capacidad para retener y distribuir el calor la hace perfecta para métodos de cocción lenta que desarrollan sabores profundos y complejos.Especificaciones TécnicasAtributo: Ollas* Producto: Olla DE BUYER Prima Matera con Tapa* Diámetro: 24 cm* Capacidad: 6.0 litros* Material: Exterior 90% Cobre, Interior 10% Acero Inoxidable* Grosor del Cuerpo: 2 mm* Compatibilidad con Placa de Cocina: Apta para todo tipo de estufas, incluyendo gas, eléctrica, halógena e inducción.* Interior: Revestimiento de acero inoxidable apto para alimentos para una fácil limpieza y para mantener la pureza de los sabores.* Acabado: Exterior de cobre pulido para una apariencia profesional y elegante.* Uso: Ideal para hervir a fuego lento, estofar, guisar y servir. tradeinn Bricoinn

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90 % de cobre de acero inoxidable 10 % Acabado pulido brillante Calidad profesional Hecho de material resistente para un uso prolongado El cobre garantiza una convención óptima del calor caramelizando uniformemente

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