De Buyer, SARTEN COBRE PRIMA MATERA INDUCTION Ø 32CM,32 cm 6224.32

De Buyer Inducción Prima Matera Pan 32 Cm. Experimente la excelencia culinaria y libere todo su potencial en la cocina con la sartén de inducción DE BUYER Prima Matera. Con unas generosas dimensiones de 32 cm, esta obra maestra de la artesanía francesa está diseñada para el chef casero exigente y el profesional que demanda un rendimiento sin concesiones y una elegancia atemporal. Representa la fusión perfecta de la experiencia tradicional y la innovación tecnológica moderna, lo que la convierte en una posesión preciada en cualquier cocina bien equipada.Descubra el secreto de una cocción perfecta: control absoluto. Esta sartén ofrece una extraordinaria conductividad térmica, asegurando que el calor se distribuya rápida y uniformemente por toda la base y los laterales. Esta difusión superior del calor elimina los puntos calientes, permitiendo un sellado perfectamente uniforme, un hervor delicado y unas reducciones impecables. Su notable capacidad de respuesta significa que reacciona instantáneamente a los cambios de temperatura, brindándole la precisión necesaria para dominar recetas complejas y evitar que se cocine demasiado. Desde lograr la costra perfecta en un filete hasta saltear suavemente una mezcla de verduras de verano, usted siempre tiene el control completo del proceso de cocción. La circulación del calor es tan eficiente que permite cocinar a menor potencia, ahorrando energía y logrando resultados superiores.Combinando el patrimonio clásico con las necesidades de la cocina moderna, la sartén Prima Matera está diseñada para funcionar a la perfección en todas las placas de cocina, incluidas las de inducción de última generación. Su gran diámetro de 32 cm la convierte en la opción ideal para preparar generosas comidas familiares, dorar grandes cortes de carne sin abarrotar, o cocinar para invitados con estilo y confianza. Pero su función no termina en la cocina. Con su impresionante acabado pulido y sus líneas elegantes y modernas, esta sartén se transforma sin problemas de una herramienta de cocina de alto rendimiento a un hermoso plato de servir. Los mangos ergonómicos, fabricados en acero inoxidable fundido, están firmemente remachados al cuerpo, ofreciendo un agarre cómodo y seguro a la vez que añaden un toque de diseño sofisticado y profesional.Más allá de sus excepcionales capacidades de cocción, esta sartén está diseñada para ser práctica y duradera. El interior cuenta con un revestimiento de acero inoxidable de alta calidad, que no reacciona con los alimentos ácidos, conserva el sabor y las cualidades nutricionales de sus ingredientes, y hace que la limpieza sea notablemente sencilla. Su robusta construcción y su diseño atemporal garantizan que no sea solo un utensilio de cocina, sino una inversión de por vida en su pasión culinaria, una auténtica pieza de reliquia que puede transmitirse de generación en generación. Mejore cada comida y lleve el rendimiento de una cocina profesional a su hogar.CARACTERÍSTICAS:- Diámetro: 32 cm- Compatible con inducción- Diseño elegante y moderno- Mangos y asas de acero inoxidable fundido remachado- Excelentes propiedades de cocción debido al 90% de contenido de cobre- Equipada con acero inoxidable para una limpieza más fácil en la zona de fritura- 90% cobre - 10% acero inoxidable - grosor 2 mm. tradeinn Bricoinn

90 % de cobre de acero inoxidable 10 % Acabado pulido brillante Calidad profesional Hecho de material resistente para un uso prolongado El cobre garantiza una convención óptima del calor caramelizando uniformemente