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Color: Oro nuevo, intenso, límpido, reflejos dorados. Perlaje suave, delicado y constante, formación de la corona a la superfície de la copa. Aroma: Elegante, franco, intenso. Manzana al horno, piña en almívar, pera confitada, flor blanca, almendras, mantequilla y frutos secos tostados. Gusto: Complejo en ataque, estructurado. Equilibrado paso por boca donde encontramos la fruta confitada envuelta de notas a evolución y crianza. Sublime final de boca, muy largo. Reservado para ocasiones especiales y con la mejor compañía. Apto para cualquier plato. Fundada en el 1838 por William Deutz, y adquirida en 1993 por el grupo familiar de Louis Roederer, la Maison de Champagne Deutz .