Dionisio Sánchez Paleta KachaNegra Selección Negra 4-4.5 Kg Enfundada Vacío · 100% Duroc Embutido gourmet Bajo en sal Curación +20 meses

SELECCIÓN DE ORIGEN: La Paleta KachaNegra Selección Negra de Familia Dionisio Sánchez procede de cerdos 100% Duroc seleccionados grasos y con edad. Los animales se crían en granjas especializadas y se alimentan con cereales no transgénicos de Castilla y León, lo que da a esta paleta una carne más jugosa, tierna y muy veteada. Una materia prima gourmet de gama alta y gran rendimiento, con toda la identidad de la línea Kacha Negra. ELABORACIÓN NATURAL Y SIN ALÉRGENOS: Elaborada de forma artesanal en Fuentesaúco (Zamora), esta paleta sigue una curación lenta y natural de más de 20 meses en secadero, que le aporta un aroma elegante y una textura sedosa. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin colorantes ni potenciadores del sabor, y una paleta baja en sal. Una paletilla de jamón curada de alta gama, con la pureza y el carácter de KachaNegra. Máxima garantía en cada pieza. FORMATO CÓMODO Y MANEJABLE: Se presenta como pieza entera de 4 -4.5 kg envasada al vacío, un tamaño más ligero y fácil de manejar, ideal para hogares pequeños o para descubrir la línea KachaNegra sin comprometerse con una pieza demasiado grande. Se corta y se termina con comodidad, sin perder nada de su calidad. Perfecta para tener en el jamonero, esta paleta KachaNegra combina jugosidad y un vetado excepcional. Una elección estupenda como primera compra, para el día a día o para un regalo más contenido. SABOR Y RAZA DUROC: Dentro de los jamones raza duroc, la línea Selección Negra de KachaNegra sobresale por su jugosidad e intensidad de sabor. Muy apreciada frente a otros jamones duroc y al jamón duroc corriente, esta paleta serrana duroc y paleta duroc ofrece una experiencia superior al corte. Frente al jamón serrano tradicional, esta propuesta de jamón serrano duroc y de paleta de jamón duroc destaca por su untuosidad y su veteado. Cada loncha refleja una materia prima 100% Duroc seleccionada, ideal para una tabla, un aperitivo o una degustación gourmet. REGALO Y CELEBRACIÓN: Por su perfil premium y su cuidada presentación, esta paleta Selección Negra es una elección idónea para regalar a familiares, clientes o empleados. Envasada al vacío, se conserva perfectamente y encaja de maravilla en las cestas navidad con paleta o en una cesta navidad corporativa para la comida navidad. Familia Dionisio Sánchez avala cada pieza con la garantía de una empresa con origen en los años 40. Sorprende con una paleta 100% Duroc auténtica y llena de sabor.