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SIN AZÚCAR AÑADIDO: Nuestro cacao en polvo de Dr. Oetker procede de una excelente materia prima y no lleva azúcares añadidos. De esta forma se convierte en un extraordinario y saludable ingrediente para tus recetas. UNA DE LAS VARIEDADES MÁS PURAS: El cacao en polvo es una de las variedades más puras del cacao, obtenido con la mínima manipulación posible y manteniendo las propiedades del alimento, como su alto poder antioxidante. SABOR INTENSO Y BAJA ACIDEZ: El cacao en polvo de Dr. Oetker pasa por un proceso llamado "Dutch process" en el que se corrige la marcada acidez del cacao natural. El resultado es un sabor intenso y refinado y un color más óscuro. TEXTURA MÁS ESPONJOSA Y COLOR MÁS INTENSO: Conseguirás una textura de lo más esponjosa y apetecible en tus recetas, y un color intenso y oscuro que satisfará a los amantes del chocolate más exigentes. INGREDIENTE Y TOPPING A LA VEZ: El cacao en polvo de Dr. Oetker está especialmente pensado para añadir como ingrediente directamente a la masa o para decorar tus recetas. Desde bizcochos, tartas y brownies, hasta helados, galletas y bombones.