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O sésamo é rico em proteínas de alto valor, contém até quinze aminoácidos, entre os quais destacam o triptofano, precursor da melatonina e da serotonina Benefícios: Fonte natural de triptofano, um aminoácido relacionado ao sono, humor e energia Propriedades: Além de ser antioxidante, é um óleo cardiossaudável - que impede que a gordura adira às artérias - e possui propriedades anti-inflamatórias Óleos, vernizes e condimentos. Óleo virgem de sésamo obtido pela primeira pressão a frio Modo de uso: Ideal para consumir em cru. Pode adicioná-lo às suas saladas e pratos favoritos. Evite usar com altas temperaturas para conservar as propriedades do óleo. Etiquetas: Este produto é adequado para veganos e celíacos