DULCEY 35% Bolsa para hornear 1KG

DULCEY 35% - Suave y cremoso con una textura aterciopelada, envolvente y un cálido color rubio. Las primeras notas son mantequillas, tostadas, no demasiado dulces, dando paso gradualmente al pan de mantequilla con una pizca de sal. Discos de tamaño perfecto (cinco): fáciles de escalar, usar y derretir gracias a su forma única especialmente diseñada para hornear, templar y aperitivos. Ingredientes de la más alta calidad: el mejor chocolate rubio con notas de sabor a galletas y sal. Comprometida con la sostenibilidad: el 100% de nuestro cacao es rastreable a los productores – Certificado B-Corp – Al elegir productos Valrhona contribuyes a crear un sector de cacao más sostenible. Haz que tus postres sean tostados y llenos de sabor caramelo. Utiliza galletas, pasteles, mousses, heladas, chocolate caliente y dulces. Certificado Kosher (Triángulo K - Lácteos). Fácil de derretir.