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El trigo sarraceno no contiene gluten ni azúcares añadidos, además, destaca por su contenido en hidratos de carbono de absorción lenta y en fibra, por lo que ayuda a nuestra salud digestiva. Puede añadirse como acompañante a tus recetas, en salteados o en ensaladas BENEFICIOS: Elevado contenido en hidratos de carbono de absorción lenta y alto contenido en fibra PROPIEDADES: El Trigo Sarraceno Bio de ECOSANA se obtiene exclusivamente de cultivos ecológicos COPOS Y CEREALES, GRANO. Granos de trigo sarraceno procedentes de agricultura ecológica. Sin conservantes ni colorantes MODO DE USO: Puedes utilizarlo como guarnición en tus recetas de carne y pescado o verduras, en salteados o ensaladas ETIQUETAS: Este producto es apto para veganos y celíacos. Además, no contiene conservantes ni colorantes