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El comino cruzado tiene un aroma ligeramente penetrant polvoriente, lleno de aroma con una nota de hierba verde. Se utiliza en platos de guindilla y curry. Los platos de la cocina de Oriente Medio, México, la India y el norte de África suelen contener migo cruzado. También se puede utilizar en guisos, cordero, pollo y licores. Sin potenciador del sabor. Sin glutamato.
Especificaciones del producto
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