El Amasadero Harina Panadera Integral Ecológica Molida a la Piedra 100% Bio de Grano Completo para Pan Rústico y Masa Madre Bolsa 1,5 kg

100% INTEGRAL Y GRANO COMPLETO: Elaborada a partir del grano de trigo entero de procedencia ecológica. Esta harina integral tiene un alto contenido en fibra y minerales, perfecta para una alimentación consciente y digestiva. MOLIDA A LA PIEDRA: Conserva el germen y el salvado intactos. El resultado es una harina de trigo con un perfil aromático intenso y un delicioso sabor rústico que transformará por completo el carácter de tus recetas LA MEJOR ALIADA PARA MASA MADRE: Su gran actividad enzimática y la calidad del salvado la convierten en la harina pan ideal para arrancar, alimentar o dar fuerza a tu masa madre natural. TEXTURAS RÚSTICAS Y CRUJIENTES: Aporta densidad, un color tostado precioso y cortezas gruesas y crujientes a cualquier pan de molde casero, hogazas tradicionales o bizcochos saludables. PUREZA SIN ADITIVOS Y ENVASADO TÉRMICO: Como toda buena harina trigo artesanal, no contiene conservantes ni mejorantes. Envasada de origen en bolsa sellada por calor para asegurar una frescura prolongada y total protección