Energy Feelings Azúcar de Coco Ecológico 1 kg

Azúcar de Coco integral 100% ecológico elaborado únicamente a partir del néctar de flores de coco de agricultura certificada. Es un endulzante natural de alta calidad, sin aditivos ni conservantes, con un sabor suave y caramelizado que realza bebidas, postres y recetas dulces. Su bajo índice glucémico (IG 35) lo convierte en una alternativa adecuada para endulzar sin elevar de forma drástica la glucosa en sangre, manteniendo una opción compatible con una alimentación natural y equilibrada. Es apto para veganos, sin gluten, sin lactosa y sin OGM, y puede utilizarse en las mismas proporciones que el azúcar tradicional para endulzar tanto bebidas frías como calientes y como ingrediente en repostería y cocina saludable. Además, aporta minerales como fósforo y calcio, y potasio que favorece la actividad muscular, así como vitaminas del grupo B y C, haciendo de este azúcar de coco una opción con sabor agradable y aroma a caramelo para mejorar una gran variedad de preparaciones.

Propiedades y usos

• 100% néctar de flores de coco de agricultura ecológica

Propiedades nutricionales

• IG 35 para endulzar sin cambios bruscos de azúcar

Perfil mineral y vitamínico

• Potasio, magnesio, zinc y hierro

Notas sensoriales

• Notas de caramelo y aroma agradable