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Escanda entera Variedad típica de Garfagnana Italia Certificato IGP Nutritivo, rico en fibra, digestible Envase 500gr

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Amazon La espelta es un cereal de alto valor nutricional, rico en fibra, contiene muchas vitaminas (A, C y grupo B), sales minerales (magnesio, hierro, calcio) y zinc. Esta variedad se cultiva en las tierras de Garfagnana (Toscana) y es un producto típico del lugar y por ello ha obtenido el reconocimiento IGP de Indicación Geográfica Protegida. La harina integral también es excelente. Forma parte de la Dieta Mediterránea y se cocina en muchas recetas tradicionales como sopas, sopas y ensaladas de verano. La receta toscana de Granfarro es nuestra favorita. Recomendamos remojo "caliente": hierve una olla con agua, agrega la espelta en la cantidad deseada y apaga el fuego pasados unos 40 minutos la espelta está lista para cocinar con tu receta favorita. Consejo del chef: sopa de espelta toscana con legumbres (frijoles borlotti) y aceite de oliva virgen extra.

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La espelta es un cereal de alto valor nutricional, rico en fibra, contiene muchas vitaminas (A, C y grupo B), sales minerales (magnesio, hierro, calcio) y zinc. Esta variedad se cultiva en las tierras de Garfagnana (Toscana) y es un producto típico del lugar y por ello ha obtenido el reconocimiento IGP de Indicación Geográfica Protegida. La harina integral también es excelente. Forma parte de la Dieta Mediterránea y se cocina en muchas recetas tradicionales como sopas, sopas y ensaladas de verano. La receta toscana de Granfarro es nuestra favorita. Recomendamos remojo "caliente": hierve una olla con agua, agrega la espelta en la cantidad deseada y apaga el fuego pasados unos 40 minutos la espelta está lista para cocinar con tu receta favorita. Consejo del chef: sopa de espelta toscana con legumbres (frijoles borlotti) y aceite de oliva virgen extra.