Elabora con auténtico Roquefort D.O.C. y sólo contiene un 13,1% de materia grasa La textura de esta crema se consigue de forma natural batiendo el huevo con los demás ingredientes del producto Los ingredientes utilizados son leche entera de vaca, queso de oveja Roquefort (23%), queso blanco entero pasteurizado, huevos pasteurizados y sales fundentes Sugerencias de consumo: Combina muy bien con frutos secos como las nueces, almendras o avellanas y mermeladas como la de frambuesa, melocotón o fresa. También es el acompañamiento perfecto para de todo tipo de carnes, verduras y pescados, así como para rellenar hojaldres o pasta.
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