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El cuchillo de cocina de la serie ProDynamic es el utensilio de cocina más importante para el uso versátil. Con su hoja de 26 cm de largo, es perfecto para cortar hierbas y verduras, pero también para cortar y cortar carne y pescado. El filo curvado facilita el corte. Con el afilado ondulado también puedes cortar alimentos con piel o cáscaras más fuertes. El mango antideslizante se adapta perfectamente a la mano y está unido a la hoja mediante un procedimiento especial. La hoja está hecha de acero X55CrMo14. La dureza equilibrada de 56° HRC es el compromiso ideal para una perfecta durabilidad de corte y un afilado fácil