Farfalle pasta de trigo duro bio, 500 g, Iris Bio

Pasta de trigo duro Farfalle ecológica, 500 g, Iris Bio Pasta de trigo duro ecológica Farfalle Descripción Un tercio de la población mundial depende directamente del trigo para su dieta diaria. El grano de trigo se considera un verdadero "huevo" vegetal debido a su contenido nutricional, pero sólo cuando se consume en su forma entera. Tiempo de ebullición: 9-11 minutos. Declaración nutricional 100 g de producto contienen de media: Valores energéticos: 1509 kJ / 356 kcal Grasas: 1,8 g (de las cuales grasas saturadas 0,4 g) Hidratos de carbono: 71,8 g (de los cuales azúcares 3,0 g) Proteína: 11,5 g Fibras: 3,50g Sal: < 0,01 g Presentación: 500 gramos

Pasta en forma de lacitos, hecha de sémola, una harina refinada derivada de un trigo duro llamado trigo durum que tiene más proteínas que otros tipos de harina. A pesar de su harina refinada, la pasta tradicional tiene un índice glucémico bajo que es similar al de las pastas de trigo integral y de leguminosas.