Fenogreco en grano 100 g

ESPECIA CLAVE PARA CURRY: fenogreco entero para dar profundidad, calidez y un toque tostado a currys, vindaloo, guisos y salsas; perfecto para cocina india y recetas internacionales PARA MÁS SABOR: saltea las semillas en aceite a fuego medio unos segundos hasta que desprendan aroma; así se suaviza el amargor y se potencia el sabor antes de añadir al plato VERSÁTIL EN TU COCINA: ideal con patata, coliflor, espinacas, berenjena, calabaza; también en lentejas, garbanzos, dhal, arroces, salteados y platos con tomate o coco ENTERO O MOLIDO: úsalo en grano para infusionar y aromatizar o muélelo en mortero/molinillo para integrarlo en mezclas de especias, marinados, chutneys y aderezos FORMATO 100 G EN BOTE: semillas de fenogreco enteras en envase práctico para conservar aroma y dosificar con precisión; imprescindible para encurtidos caseros y conservas especiadas