El fenogreco, originario de la región mediterránea, se utiliza principalmente por sus semillas, que suelen remojarse o molerse hasta convertirlas en polvo. Es una especia muy apreciada en la cocina india, de Oriente Medio y del norte de África. Usos versátiles: El fenogreco en polvo es un ingrediente clave en platos de curry indio como el curry de pollo, el pollo con mantequilla (murgh makhani) y el curry de verduras. También aporta sabor y aroma a sopas, guisos y pan. Sabor auténtico: Nuestro polvo de fenogreco, elaborado a partir de semillas secas y molidas, es un producto de un solo ingrediente de origen natural. Es naturalmente vegano y no contiene gluten, aditivos, conservantes ni saborizantes. Origen orgánico: Procedente de cultivo orgánico certificado, este producto cumple las normas orgánicas de calidad y pureza de la UE. Certificado por Nutramed (Órgano de Control: BG-BIO-22, Número de Control: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002). Compromiso con la calidad: Mantenemos estándares excepcionales a lo largo de toda la cadena de valor, desde el cultivo hasta el envasado, para asegurar la consistencia en la calidad de nuestros productos.
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