Filetes de alicia clásicos 80 gr peso neto 42 escurrido Zarotti
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Preparación de aperitivos: pan crujiente con tartar de frutas, verduras y alici con oliva. Tostar el pan: Pelar y cortar la mitad del aguacate , colocar en el vaso del minipimer con una cucharada de jugo de limón y una cucharada de aceite evo. Sal y batir hasta que esté cremoso. Unte las rebanadas de pan con la crema de aguacate, esparza una cucharada de verduras y dos rizadas con aceituna rellena en cada rebanada. Decoración plana Espolvorear con tomillo hojaldre y bayas de pimienta rosa
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Preparación de aperitivos: pan crujiente con tartar de frutas, verduras y alici con oliva. Tostar el pan: Pelar y cortar la mitad del aguacate , colocar en el vaso del minipimer con una cucharada de jugo de limón y una cucharada de aceite evo. Sal y batir hasta que esté cremoso. Unte las rebanadas de pan con la crema de aguacate, esparza una cucharada de verduras y dos rizadas con aceituna rellena en cada rebanada. Decoración plana Espolvorear con tomillo hojaldre y bayas de pimienta rosa
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Preparación de aperitivos: pan crujiente con tartar de frutas, verduras y alici con oliva. Tostar el pan: Pelar y cortar la mitad del aguacate , colocar en el vaso del minipimer con una cucharada de jugo de limón y una cucharada de aceite evo. Sal y batir hasta que esté cremoso. Unte las rebanadas de pan con la crema de aguacate, esparza una cucharada de verduras y dos rizadas con aceituna rellena en cada rebanada. Decoración plana Espolvorear con tomillo hojaldre y bayas de pimienta rosa