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Sorprende su intenso color rojo cereza con ligeros tonos púrpuras característico de la variedad Graciano El intenso aroma a frutas negras junto con notas florales de violetas, armonizan con tonos minerales, que evolucionan a aromas balsámicos y cacaos Su paso por boca nos muestra su complejidad y estructura. El perfecto equilibrio entre acidez, dulzor y tanicidad, dan lugar a un vino con gran elegancia y personalidad Debe ser servido a una temperatura entre 15º y 16º C bien solo o acompañando a carnes rojas, embutidos ibéricos, quesos curados y platos de caza