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Bodega situada en Cogolludo, Guadalajara, destaca por elaborar vinos que reflejan el paisaje a casi mil metros de altitud. Ensamblaje de tempranillo, cabernet sauvignon, syrah y merlot, con crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Añada 2019: marcada por una maduración pausada y acidez elevada, resulta en un tinto con estructura, frescura y gran capacidad gastronómica. Ideal para carnes rojas a la parrilla, cordero lechal, guisos, caza menor, quesos curados, embutidos ibéricos, tataki de presa ibérica o risotto de setas. En Vinoselección encontrarás una cuidada selección de vinos, para todos los gustos y todos los bolsillos. Elige el vino que mejor combine con cada momento.