La receta icónica de la gastronomía del sudoeste de Francia reservada tradicionalmente para las grandes ocasiones de la vida, pero nadie le impide disfrutar de este sabor fuera de lo común cuando lo desees. El hígado graso original con una enorme longitud en boca. Peso neto: 180 g. Origen: Peyrehorade (Landes, Francia). Producto gourmet por excelencia.
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