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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Sicilia, Italia Vino tinto D.O.C. Sicilia Nerello Mascalese Nota de cata visual: Reflejos rojizos, Borde anaranjado y Capa fina Nota de cata olfativa: Orejones, Toques tostados, Fondo de frutas rojas y Café natural Nota de cata gustativa: Notas de pimienta, Notas de cuero y Toques tostados de crianza Maridaje recomendado: Filete a la pimienta, Filete de ternera, Solomillo de buey y Civet de jabalí