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【Dos tanques independientes de 6 litros cada uno: freír diferentes alimentos al mismo tiempo sin transferencia de sabores】 Esta freidora eléctrica de doble depósito tiene dos recipientes separados con una capacidad total de 12 litros. El control independiente permite freír patatas fritas y trozos de pollo en paralelo, una solución eficiente para restaurantes, comidas y restaurantes de alto rendimiento. 【Control preciso de la temperatura de 60 a 200 °C y dos zonas de calentamiento independientes】 Cada depósito de la freidora gastronómica se regula individualmente y ofrece un rango de temperatura de 60 a 200 °C. Ajustan el calor con precisión, ideal para alitas de pollo tiernas y patatas fritas crujientes donde cada lote tiene éxito. Potente potencia de calentamiento de 2 × 2,5 kW y tiempo de calentamiento rápido – para un alto rendimiento en la cocina profesional: la freidora calienta rápidamente a la temperatura de funcionamiento con un total de 5 kW de potencia. El tiempo de calentamiento corto reduce el tiempo de espera, ideal para cocinas grandes, restaurantes rápidos y camiones de comida con gran cantidad de trabajo. Práctico soporte para cesta de filtro e indicador de estado LED claro: trabajo higiénico y fácil control: los ganchos para colgar integrados permiten que las cestas se drenen de forma limpia. El indicador LED verde y rojo muestra claramente el estado de funcionamiento y calefacción, lo que ayuda a ahorrar tiempo para la agitada vida diaria de la cocina. Acero inoxidable 201 resistente con superficies lisas, resistente a la corrosión y fácil de limpiar para el uso diario de gastronomía: fabricada en acero inoxidable 201 de alta calidad, la freidora es resistente a la grasa y a los detergentes. Las superficies lisas y los bordes redondeados facilitan la limpieza diaria, una opción higiénica para las empresas que dependen de una limpieza constante.