FRENTANA - Mezzi rigatoni de sémola trigo duro Cappelli, trefilados en bronce secado lento, pasta italiana, elaboración artesanal, paquete 24 x 250g

Los mezzi rigatoni de trigo duro variedad Cappelli son más cortos que los rigatoni tradicionales y tienen la forma típica de las mezze maniche, una consistencia importante y un grosor notable. Los mezzi rigatoni son ideales si se acompañan con salsas densas que pueden entrar en su interior y ser recogidas por este formato particular de pasta con el sabor típico de los granos antiguos. Un formato corto, pero con la consistencia de los gigantes propuestos por la marca Frentana, esto porque el trigo utilizado y la elaboración artesanal hacen que esta pasta sea porosa y corpulenta. En este caso, el trigo duro antiguo variedad Cappelli se combina con un formato de pasta representativo italiano, para una unión perfecta entre materias primas de calidad y producción artesanal. La pasta de trigo duro Cappelli de la marca Frentana está certificada ISO y Residuo Cero, y por lo tanto es apta también para los más pequeños y los deportistas, por su salubridad y alto valor proteico.