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El merengue en polvo es un producto ya preparado de color blanquecino (dependiendo de las claras) que permite la realización de merengues con tan solo mezclar el producto con agua y si se desea azúcar Una vez montado se puede añadir aroma o colorantes antes de hornear Ideal para preparar merengues, tartas Pavlova, Lemon Pies, piruletas de merengue, decoraciones a base de manga y mucho más! Las claras que se usan en este preparado provienen de gallinas criadas en libertad Producto de Europa, certificado Halal