GastroSUS 163150 24 Industar Plus Sartén con estructura de superficie UniverSUS (24 cm, acero inoxidable)

Para mundos mejor que recubierto por UniverSUS. Esta estructura de superficie extremadamente dura para sartenes está libre de PFAS y PTFE y proporciona un efecto antiadherente natural. UniverSUS permite altas temperaturas para un salteado agudo y garantiza los resultados más crujientes. KROSSER: perfecto para patatas fritas y filetes. La estructura de la superficie UniverSUS proporciona una conducción notablemente mejor del calor y permite temperaturas más altas para una cocción nítida e intensa. Más duro: incluso las espátulas de metal son posibles. La estructura superficial UniverSUS no importa ni siquiera el uso de espátulas metálicas. Los arañazos que hacen inutilizables los recubrimientos normales son solo de naturaleza óptica en UniverSUS. Natural: efecto antiadherente duradero sin PFAS/PTFE. La estructura de la superficie UniverSUS ofrece un efecto antiadherente activable que se puede renovar una y otra vez mediante la adición de aceite de cocina. La base cápsula de aluminio ecotherm de ahorro de energía es adecuada para todo tipo de cocinas, incluyendo inducción y vitrocerámica.